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美研究:每月断食一天 可降低心血管疾病风险
华翼网新闻中心 news.chinesewings.com - 医药卫生健康新闻) 2007-11-07
断食对身体是不是件好事?英国每日邮报刊登最近的一项医学研究指出,一个月断食一天,对于降低心血管疾病风险可能有帮助。 (www.chinesewings.com)
 
根据美国犹他大学的一项研究指出,一个月有一天断食,也就是说至少两餐不吃东西,持之以恒者,似乎能降低罹患冠状动脉疾病的机率。 其实,断食有益健康的理论70年代就出现,这次的研究断食组和对照组人数都超过5千人,曾经罹患冠状动脉疾病的比例也接近经过长期观察,每月断食一天的人,罹患心血管疾病的风险明显较低。

有时断食的习惯跟宗教有关,例如摩门教或伊斯兰教,但也可能是个人生活型态和选择,似乎都能降低风险,不过专家提醒,断食者可能本身就比较注重养生,而且对一般人而言,营养均衡似乎更重要,有些人像是糖尿病患者更要注意,不应该任意断食。
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