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英专家:肥胖不是个人的错 现代生活方式导致的恶果
华翼网新闻中心 news.chinesewings.com - 医药卫生健康新闻) 2007-10-21
英国研究肥胖课题的专家17日指出,肥胖不是个人的过错,它是现代生活方式导致的恶果,高能量低价位的食品、便捷的厨房设施和长时间坐着的职业使体重迅速增长。政府必须采取进一步的行动,阻止社会“梦游般地”走入健康危机。 (www.chinesewings.com)
 
新华网报导,一个由英国卫生部赞助、 250多名专家参与,对肥胖问题进行了 2年多的研究后,发表了一份题为《深谋远虑》的报告。报告指出,在技术革命突飞猛进的同时,人们的体重也不可抑制地迅速增长,这是因为我们身体的生物状态与其所处的环境不相协调。

研究人员表示,囤积食物对史前人类的生存至关重要。但如今,高能量低价位的食品、便捷的厨房设施、机械化的运输和长时间坐着的职业,各种因素加在一起使肥胖迅速地成为现代生活方式的必然后果。

《深谋远虑》首次把一些复杂的论据综合在一起,它们可以向人们说明,将肥胖归咎于“个人放纵食欲加上懒惰”是不公平的,现在该是放弃这种观念的时候了。个人因素固然重要,但研究发现,这个问题远比想象的复杂,只有在整个社会的诸多方面同时发生变化时,肥胖问题才能迎刃而解。即使这样,英国人肥胖的势头需要至少30年的时间才能扭转。

《深谋远虑》认为,如同气候变化问题一样,处理肥胖问题没有单一的解决方案,即使新的抑制食欲的药物也不是根本的办法,这是一个「系统工程」,它需要一系列的社会变革。比如,通过对城市设计和交通政策的调整,增加人们每天的活动量;改变驾车人的食物链;引入某种购物方式,鼓励消费者选择健康食品;强制母亲哺乳,以减缓婴儿体重的增长等等。

为此,《深谋远虑》指出,政府应该加大参与力度,以推动社会发生更大规模和更深刻的变化。

事实上,英国人日益肥胖的问题早就引起了各界人士的深切忧虑。据预测,如果当前这一趋势不加以阻止,那么到2050年,英国男人的肥胖率将达到60%,妇女达到50%,儿童达到25%,由此引发的慢性疾病将导致全民医疗保证体系每年增加455亿英镑的额外支出。
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