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专家:晚餐与睡眠最好相隔4小时
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  据羊城晚报报道,睡眠的时间约占去人一生中的三分之一,而超过三分之一的人抱怨睡得不好。睡不好的原因有很多,生活节奏快、精神压力大、疾病的影响……但人们往往忽视了一个因素:吃得不对,也会让你睡不好。  (www.chinesewings.com)

  与睡眠“合不来”的食物

  晚餐吃得不对,也会影响睡眠。以下是一些不利于睡眠的食物:

  兴奋大脑的食物。咖啡、浓茶、可乐,以及其它含咖啡因、茶碱的饮料或食物都不适合睡前食用。咖啡因可以提神,这是众所周知的,对于一些对咖啡因特别敏感的人,可能持续兴奋的时间更久。此外,咖啡因还有利尿作用,过多喝咖啡,容易让人排尿增多,这也会干扰睡眠。 

  刺激胃肠道或引起腹部胀气的食物。食用过多辛辣食物、豆制品、洋葱、薯类、碳酸饮料等胀气食物,使到消化道不适,腹内翻江倒海,自然难以安睡。

  酒。喝点酒短期内可能会比较容易睡,但长期下去,中枢的耐受使到酒量增加才能达到同样效果,否则,失眠的程度会更深。如果经常应酬喝酒或晚上夜生活酗酒,过量的酒影响了维生素B1的吸收利用,最后还会导致B1缺乏的神经炎,出现手指麻木等症状。

  有人把“助眠酒”敲定为红酒,实际上红酒只比一般的酒多了抗氧化成分,除此以外,跟其他酒别无异样(成年男性一天饮用酒精量不超过25克,相当于啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升或38度的白酒75毫克,高度酒50克;女性饮用酒精量不超过15克,相当于啤酒450毫升或葡萄酒150毫升38度白酒50克)。

  晚餐与睡眠最好相隔4小时 

  在城市白领一族,通常有一个不好的饮食习惯———早餐忽视、中餐随便、晚餐丰盛。其实这样的饮食非常不利于身体健康。就拿晚餐来说,赵泳谊认为,晚餐应吃得少一点、清淡一些,适量蛋白,而不是大鱼大肉。因为碳水化合物、脂肪、蛋白质中,脂肪最难消化,在胃里排空时间最长,晚餐中如果进食大量的脂肪类食物话,胃排空往往超过4个小时,这样人到了该上床睡觉的时候,消化系统还在紧张工作,这种信息传递给大脑,能引起大脑活跃,导致失眠。

  同样,晚餐没吃饱,过于饥饿也会影响睡眠,因此,晚上睡前半小时可以吃点小米粥或用小量饼干送牛奶。

  专家建议,晚餐与睡眠最好相隔4小时,尽量减少睡前暴饮暴食。如果非得进食夜宵,应选择清淡的流质或半流质的食物。

  睡前半小时喝杯甜牛奶

  热牛奶一直被认为能诱导睡眠。赵泳谊说,但最好的助眠食品是热的甜牛奶。因为暖暖的热牛奶,可以使胃充血,促进色氨酸的吸收;加糖之后,可以使色氨酸通过血脑屏障,让大脑收到放松和睡眠的信号。因此,热的甜牛奶的被称为“有效的催眠剂”,而淡奶和酸奶助眠效果就欠佳了。专家认为,一般睡前半个小时左右喝牛奶,效果最好。但此法只针对体重偏瘦或正常的人来讲,并不适用于肥胖和超体重者。另外,富含色氨酸的食物还有小米、奶酪、南瓜子仁、干贝、香菇、葵花子、黑芝麻、黄豆、鸡蛋等。
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