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美国研究:男性喝过多牛奶易患前列腺癌
华翼网新闻中心 news.chinesewings.com - 医药卫生健康新闻) 2008-11-22
  据生命时报报道,牛奶营养丰富,对身体有很多益处。但一项最新的研究发现,喝牛奶过量,会增加男性患前列腺癌的风险。 (www.chinesewings.com)

  美国波士顿大学的研究小组对20885位美国男性医生进行了长达11年的随访调查,在此期间,要求他们记录每天食用的奶制品量,包括脱脂奶、全脂奶和奶酪等。11年后,有1012例男性患上前列腺癌。经过统计学分析,研究人员发现,与每天从奶制品中摄入150毫克钙的男性相比,每天摄入600毫克钙的男性血浆中1,25-二羟维生素D3(这种物质有抗前列腺癌的作用)浓度显著降低,其发生前列腺癌的几率上升了32%。在排除了年龄、体重、吸烟等影响因素后发现,与进食奶制品0.5份以下的人相比,每天进食奶制品2.5份以上(每份相当于240毫升牛奶)的男性发生前列腺癌的风险增加34%。

  研究人员表示,前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤,近年来发病率持续上升可能与人们的饮食习惯有很大关系。“虽然牛奶绝对是上等的食物,但为了前列腺健康,男性最好还是别把它当水喝。”
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