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研究:肥胖者沉溺吃喝 可能为加强兴奋感
华翼网新闻中心 news.chinesewings.com - 医药卫生健康新闻) 2008-10-18
  刚出炉的美国研究发现,肥胖者可能欠缺吃的兴奋感觉,以致沉溺于吃喝,以加强满足感。 (www.chinesewings.com)

美国得克萨斯大学心理学家斯蒂斯领导的研究小组在著名的《科学》刊物上说,小组发现肥胖者脑部的兴奋感受体(pleasure receptor)可能比一般人少,所以他们必须依靠食物或药品,来增加脑部多巴胺(dopamine)的分泌,达到如同常人一样的兴奋感。

根据进化论,人类脑部分泌多巴胺,使人们在吃东西时得到兴奋,同时摄取蛋白质,这样就能维持生命。

斯蒂斯说:“研究显示肥胖者可能因为多巴胺感受体少,因此他们大吃特吃,以补偿所欠缺的兴奋感。”

研究人员是采用功能磁共振成像(fMRI)技术,检验吃下巧克力奶昔后,脑部感受体的反应。普通人都会有兴奋的感觉,但如果没有足够的兴奋感,他就会大吃起来,以满足兴奋感。研究员对接受检验的人进行了一年的追踪诊查,以了解参加者体重的变化。

以往的研究已经证实肥胖受到基因的影响,新研究则第一次确认脑部兴奋感受体同肥胖有关。
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