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德国建议用颜色标志区分食品健康程度
华翼网新闻中心 news.chinesewings.com - 医药卫生健康新闻) 2008-06-03
据新华网报道,德国食品和消费者权益保护部长霍斯特·泽霍费尔30日表示,计划未来根据食品所含的糖分和油脂含量,将食品用红、黄、绿三色进行简单标志区分,以帮助消费者更容易辨识出健康和不健康的食品。  (www.chinesewings.com)

泽霍费尔表示,德国政府提倡这一做法的主要原因是德国人日益严重的肥胖问题,而且这种方法是建立在厂家自愿的基础上的。 

德国制造行业却认为,这一仅凭借糖分和油脂含量对食品的营养进行划分的方法并不科学。然而,一项问卷调查的结果显示,大部分德国民众对这种简单通过颜色来区分食品的方法表示欢迎。
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