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英国打造最大温室基地
华翼网新闻中心 news.chinesewings.com - 科学教育校园新闻) 2008-06-13
英国肯特郡正在修筑的“萨尼特陆地”建成后将是英国最大的温室基地。虽然未来或成为英国主要的大棚蔬菜水果供应地,但“萨尼特陆地”还是在当地引起争议。一些传统食物拥护者就对温室作物提出质疑。  (www.chinesewings.com)

最大温室 

“萨尼特陆地”坐落在素有“英格兰花园”之称的肯特郡,占地91公顷,建成后将是英国目前最大的温室基地。 

这片温室基地共包括7个大型温室,每个温室相当于10个足球场大小。在“萨尼特陆地”种植的蔬菜水果采用溶液培养技术,每个温室均配有独立水库。 

首个温室将于7月份正式投入使用,第一批温室养殖的西红柿有望在今年圣诞节出售,而辣椒和黄瓜则于明年问世。预计在2010年7个温室全部完工后,“萨尼特陆地”温室基地全年每周可收获250万个西红柿;每年2月至10月间,每周可出产56万个辣椒和70万根黄瓜。 

届时,大批量生产的温室蔬菜水果将使英国谷物沙拉生产量增长15%,有助于缓解英国对进口作物的依赖状况。 

优点良多 

在“萨尼特陆地”项目主管史蒂夫·麦克维克斯看来,这片温室基地除大量出产农作物外,还有许多其他优点。 

例如,为应对燃料价格剧增的现状,其他农作物种植者不得不缩减人员管理费用。而“萨尼特陆地”则不必为此费心,因为所有农作物种植情况均由电脑监视,省去了大笔开支。 

英国《每日邮报》11日援引麦克维克斯的话说:“这种温室种植方式实用且有效率,它将成为未来农业种植方式的模版。” 

此外,如果温室环境适宜,在水中培养的农作物将比传统土养作物成长期缩短2至4倍。“溶液培养方式给农作物提供了一个无污染的生长环境。而且人们还能对种植物生长所需的营养成分、光线及温度进行人工调节,”麦克维克斯说。 

反对声音 

尽管建造方列出诸多优点,但温室作物还是遭到一些传统食物拥护者的质疑。他们认为水中养殖的蔬菜水果失去了原有味道,不能与在适宜的土壤中栽培的作物相提并论。 

反对者珍妮特·朗菲尔德说,在温室水中种植的农作物脱离了赖以生存的土地和当地气候,这使它们失去了原有的特性。“试想不在土壤中种植的作物会是什么味道?这只不过是在生产一种无味的食物而已,”朗菲尔德说。 

对此,麦克维克斯则不这样认为。他说:“如果选择适合的品种进行种植,将会生产出美味的食物。有些温室作物食之无味,是因为没有调节好生长的温度或光线,而这样的情况则不会发生在我们的温室基地。”
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