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金融危机让法国人少吃牛肉
华翼网新闻中心 news.chinesewings.com - 国际新闻) 2008-11-30
据新华网报道,法国人喜食牛排世人皆知,然而正在全球范围内不断蔓延的金融危机却让法国人开始少吃牛肉。  (www.chinesewings.com)

法国布列塔尼地区出产的牛肉占法国全国牛肉产量的近五分之一。布列塔尼地区肉制品生产商联盟28日在一份公报中说,由于受到金融危机影响,近几个月来,法国牛肉制品的消费量已经缩减了近8%。 

该联盟一位负责人解释说,金融危机削弱了人们的购买力,而牛肉制品在法国售价一直不菲,所以首当其冲受到影响。这位负责人还预计,2008年全年,法国牛肉制品的消费量将总体下降4.4%,而此前几年,法国牛肉制品消费量始终维持在每年结构性下降1%的水平。 

不过,公报指出,由于法国本土出产的牛肉制品不能完全满足本国需要,每年都要从巴西等国大量进口以满足供应,所以尽管在金融危机的冲击下法国人开始少吃牛肉,但是法国肉牛饲养业尚未受到很大影响。
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