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食品因涨价而“有面子” 熟肉鱼丸成了两节礼品
华翼网新闻中心 news.chinesewings.com - 中国新闻) 2007-11-28
  羊肉鱼丸、腊肉腊肠、蔬菜水果这些往年间的平常吃食,因为今年食品价格上涨而变得“很有面子”。在两节送礼大战的“前哨战”中,这些“好吃的”被加上了精致的包装,变成了既实惠又别致的高档礼品。 (www.chinesewings.com)

  “礼品肉”大受欢迎

  记者在家乐福、天客隆、超市发等大超市看到,各种“礼品肉”都被摆到了显眼的位置。月盛斋的清真大礼盒要卖到百余元甚至二百余元,里面都是真空包装的熟肉制品。其它许多品牌也推出了自己的礼盒包装,甚至还有冷冻的“火锅礼包”套装,里面包括鲜羊肉、肥牛肉和鱼丸等,还有火锅底料和蘸碟料。“到朋友家聚会,这个送礼很合适,还省的做饭了。”一位正在购买火锅礼包的顾客告诉记者。 

  “金典”、“特仑苏”等作为牛奶里的“贵族”,也开始被礼品市场关注。记者在海淀一家超市看到一位公司采购员一下订了400箱牛奶,“这是公司年底搞活动做礼品的,这种精包装的小盒牛奶很有特色,又有营养。”另外一位顾客则告诉记者,现在自己上朋友家串门已经不买红酒、鲜花等“华而不实”的东西了:“拎一桶油,两箱‘德青源’鸡蛋就挺好,实惠受欢迎。”

  进口食品主打高端

  相对于“礼品肉”的平民化,高档进口饼干、橄榄油和巧克力、糖果的组合礼篮则代表了高端“实惠礼品”。在当代商城地下超市记者看到,进口食品区有许多包装极为精美,价格在几百甚至上千元的进口礼篮,售货员告诉记者,这些来自希腊、韩国、日本等地的进口礼篮销路也不错,特别是节日送礼高峰期,许多大公司会选择它们送给重要客户。

  “礼品蔬果”期待年底

  在年底礼品市场上“蓄势待发”的要属宝塔菜花、彩椒、迷你卷心菜等外形美观,色泽鲜艳的“精品蔬果”。记者在数家超市看到,商场已经把各种外包装盒放在果蔬卖场显眼的位置“培养市场”,漂亮的礼品蔬果则可以随意搭配,组成礼盒。“到12月中旬会有一个‘短平快’的销售时间段。”超市的售货员告诉记者,由于受保质期限制,“蔬果礼盒”还没有开始被大宗采购,但市场预期很好。

  聪明企业提前囤“货”

  记者走访超市时发现,有些企业已经开始提前囤“货”采买礼品,甚至有员工提前一个多月就拿到了单位的年终福利。“今年单位发的都是吃的,牛奶、进口巧克力和德青源鸡蛋。”在外企工作的孙小姐告诉记者,与往年发的水晶台历、办公用品相比,这样的年终礼品更受欢迎,因为今年涨价,大家对食品的身价“另眼相看”了。
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