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肉价持续上涨 中国商务部已投放国家储备肉
华翼网新闻中心 news.chinesewings.com - 中国新闻) 2007-07-19
近两个月,内地猪肉价格持续上涨,商务部部长助理黄海透露,商务部目前已经投放了部分国家储备肉。为了保障遭受严重自然灾害地区的猪肉供应不脱销、不断档,今后如有必要,还将继续适时向市场投放储备肉。  (www.chinesewings.com)
 
据统计,5月中旬以来,中国猪肉市场经历了两次明显的上涨行情。第一次价格上涨出现在5月下旬,全国36个大中城市白条猪肉每公斤平均批发价16.53元,较5月11日上涨16%。猪肉价格6月份比较稳定,但6月底、7月初再次上涨。7月11日全国36个大中城市猪肉每公斤平均批发价18.57元,精瘦肉平均零售价格超过22元。6月中旬商务部市场运行司副司长朱小良曾表示,尽管价格出现上涨,但市场供应基本正常,并没有出现断档脱销,尚不需动用国家储备肉。 

但黄海昨天表示,由于今年夏天中国部分地区持续高温,严重洪涝灾害频发,不少道路中断,给产销区之间的生猪及猪肉调运造成很大困难。加上中国物流体系总体还比较落后,运输成本高,影响了商务部门进行区域调剂。 

在预测未来一段时间猪肉市场的走势时,黄海称,由于从母猪产仔到猪肉上市,需要半年以上的周期,彻底解决猪肉供应偏紧问题,不可能在短期内实现。下半年一定时间内,猪肉价格仍将保持高位运行,如果遭遇严重灾害或疫情,不排除局部地区肉价进一步上涨的可能性。他预计今年底猪肉供求矛盾将明显缓解,价格也将逐步稳定在正常价位。
 
根据商务部最新监测显示,7月9日至15日,肉类价格上涨3.5%,涨幅出现回落。其中,猪肉价格比前一周上涨4.1%,鲜牛肉价格上涨1.1%。
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